Our Story

Our Story

Little Bistro is a family restaurant, run by a family, for families.

It all starts with David, our chef and co-owner. He came to New York from Hong Kong in the 1970s and went to work in American restaurant kitchens. By 1978 he was cooking at The Terrace, a penthouse restaurant above Morningside Heights that earned two stars from The New York Times and was reviewed in the World Journal (世界日報). Some of the dishes the Times praised, like prime rib and rack of lamb, have found their way onto our menu today. After The Terrace, he opened restaurants of his own in the New York suburbs, and most recently ran Hong Kong Cafe in Flushing.


★★ The New York Times, 1978
The Terrace, where David ran the kitchen

Little Bistro is our newest chapter. The menu moves between East and West the way our own family table always has: borscht and prime rib, garlic shrimp and udon. We're not a cha chaan teng, and we're not trying to serve everything. It's a short, deliberate menu of dishes we love to cook and eat, and share with our neighbors. David still picks every ingredient himself, and he doesn’t cut corners. If it isn’t good enough for our own table, it doesn’t go on yours.

Pull up a table. Bring the kids, bring the grandparents. We'll take care of the rest.

我們的故事

西餐小館是一間家庭餐廳,由一家人經營,為一家大小而設。

故事要從 David 說起。他是我們的主廚,也是店主之一。七十年代,David 從香港來到紐約,在多間美式餐廳的廚房工作。1978年,他在曼哈頓晨邊高地的頂樓餐廳 The Terrace 工作,該餐廳獲《紐約時報》評為兩星,亦曾獲《世界日報》評介。當年《紐約時報》讚賞的肉眼扒和羊架,如今重現在我們的菜單上。離開 The Terrace 後,他在紐約近郊開設了自己的餐廳,最近一間是位於法拉盛的「香港風味」。

★★《紐約時報》,1978
David 曾掌廚的 The Terrace

西餐小館是我們的新篇章。菜單在中西之間自在穿梭,就像我們自家的餐桌一樣:羅宋湯與肉眼扒,蒜蓉蝦與烏冬。我們不是茶餐廳,也不打算甚麼都做。菜單精簡而用心,全是我們自己愛煮、愛吃的菜式,也樂意與街坊鄰里分享。David至今仍親自挑選每一樣食材,絕不馬虎。不夠資格上我們自家飯桌的,也不會端到你面前。

歡迎入座,帶上小朋友,帶上長輩,其餘的交給我們。

西餐小館是一間家庭餐廳,由一家人經營,為一家大小而設。

故事要從 David 說起。他是我們的主廚,也是店主之一。七十年代,David 從香港來到紐約,在多間美式餐廳的廚房工作。1978年,他在曼哈頓晨邊高地的頂樓餐廳 The Terrace 工作,該餐廳獲《紐約時報》評為兩星,亦曾獲《世界日報》評介。當年《紐約時報》讚賞的肉眼扒和羊架,如今重現在我們的菜單上。離開 The Terrace 後,他在紐約近郊開設了自己的餐廳,最近一間是位於法拉盛的「香港風味」。


★★《紐約時報》,1978
David 曾掌廚的 The Terrace


西餐小館是我們的新篇章。菜單在中西之間自在穿梭,就像我們自家的餐桌一樣:羅宋湯與肉眼扒,蒜蓉蝦與烏冬。我們不是茶餐廳,也不打算甚麼都做。菜單精簡而用心,全是我們自己愛煮、愛吃的菜式,也樂意與街坊鄰里分享。

歡迎入座,帶上小朋友,帶上長輩,其餘的交給我們。

西餐小館是一間家庭餐廳,由一家人經營,為一家大小而設。

故事要從 David 說起。他是我們的主廚,也是店主之一。七十年代,David 從香港來到紐約,在多間美式餐廳的廚房工作。1978年,他在曼哈頓晨邊高地的頂樓餐廳 The Terrace 工作,該餐廳獲《紐約時報》評為兩星,亦曾獲《世界日報》評介。當年《紐約時報》讚賞的肉眼扒和羊架,如今重現在我們的菜單上。離開 The Terrace 後,他在紐約近郊開設了自己的餐廳,最近一間是位於法拉盛的「香港風味」。


★★《紐約時報》,1978
David 曾掌廚的 The Terrace


西餐小館是我們的新篇章。菜單在中西之間自在穿梭,就像我們自家的餐桌一樣:羅宋湯與肉眼扒,蒜蓉蝦與烏冬。我們不是茶餐廳,也不打算甚麼都做。菜單精簡而用心,全是我們自己愛煮、愛吃的菜式,也樂意與街坊鄰里分享。

歡迎入座,帶上小朋友,帶上長輩,其餘的交給我們。

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11 - 9

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11 - 9:30

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Sun, Mon, Wed, Thu

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Fri & Sat

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